HOROLA MIL

HOROLA MIL 100% Tempranillo BOTELLAS 1.000 VIÑEDOS D.O.Ca.Rioja, Rioja Alta, Valle del Najerilla (España). Altitud: 700 metros Edad de la Viña: Entre 80 y 100 años

Procedencia: La Rioja

D.O. / I.G.P. Rioja DOCa

Denominación de origen: Rioja DOCa

Sin lactosa

Tinto

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Descripción

ELABORACIÓN Vendimia manual en cajas durante la primera semana del mes de Octubre. De estos viñedos se obtienen 3500 kg por hectárea. Fermentación en barrica de 500 litros rotativa de roble francés. Crianza roble francés en barrica de 225 litros Entre 10-11 meses COMPOSICIÓN Alcohol: 14 % vol. ph: 3.76 Acidez total: 5,5 g/l TH? Acidez volátil: 0.4 g/l AcH Sulfuroso total: 32 mg/l Azúcares residuales 1,3g/l

Recomendaciones

MARIDAJE Adecuado para platos muy estructurados, especiados y aromatizado . Perfecto para carnes, asadas o a la parrilla, Pescado a la brasa

Alérgenos

Contiene Sulfitos

Notas de Cata

COLOR Rojo intenso, matices morados, rubí intenso y muy brillante NARIZ Frutas muy maduras, ciruela, cerezo, mucha presencia de frutas rojas, frambuesa, arándanos ,Cereza. V y toques vegetales de regaliz y pimiento. Fresco BOCA Excelente equilibrio entre la acidez, la graduación y la abundancia de taninos de la propia uva. Es elegante y fino , complejo, y aterciopelado redondo y muy fácil de beber. Es un vino entretenido con buena carga frutal , muy sutil Se aconseja su servicio a 12º-15º

Detalles del producto

Referencia 66-1

Ficha técnica

Procedencia: La Rioja

D.O. / I.G.P.: Rioja DOCa

Características: Sin lactosa

Tipo: Tinto

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