Un buen vino es una buena idea. Y esta es la idea: un rosado de estilo provenzal, con la variedad cabernet sauvignon. Aquí, en mitad de la península, caracterizado por sus veranos cálidos. Para hacer realidad nuestro planteamiento se necesita un esmerado cultivo que, en una fase temprana de maduración, provea de uvas que carezcan de matices verdes. Y también que alberguen la suficiente complejidad aromática para aportar al vino de un distintivo memorable. Con aromas a fruta blanca, boj y un toque floral. Así es como el agosto suave se pasea en boca: refrescante y sabroso.
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La extracción del mosto se realizó mediante un suave y rápido prensado directo de racimos enteros, para obtener el característico color del vino. Posteriormente, el vino se mantuvo en contacto con sus lías durante 3 meses más. Variedades: 100% Cabernet Sauvignon. Sabor:Seco. Crianza 3 Meses sobre lías en depósito de inox
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