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DEHESA DE LUNA GARNACHA BLANCA 2018

DEHESA DE LUNA GARNACHA BLANCA 2018

“Botero estuvo”. Esto es lo que podría habernos dedicado el famoso pintor, si hubiéramos coincidido en tiempo y espacio con Garnacha Blanca en mano. Se hubiera sentido como en casa. Porque este vino es como sus esculturas. Voluptuoso. Elegante. Todo en él es grande. Es amplio y complejo en nariz, de donde surgen aromas dulzones a miel, junto con flores y fruta blanca. Muy evocador al artista. En boca es untuoso, con mucho volumen y una acidez marcada. Esto lo acentúa y provoca admiración, como en los trazos de su arte. Aunque solo fuera por compararlo con sus curvas peligrosas. La pequeña proporción de viognier acompleja la nariz -sin miedo a sentirse diferente, reconociéndose especial, aportando notas cítricas-, y acentúa la sensación glicérica en boca. Así es este vino, redondo.
Procedencia:  Castilla La Mancha
Sin lactosa
Precio IVA incluído: 10,00 €
Unidades:
Gastos de envío 6 € Península.
Envío gratis a partir de 50 €
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Descripción
Fermentación en depósito de acero inoxidable a una temperatura máxima de 15ºC, que se prolonga entre 10 y 12 días. Un 10% del mosto se fermenta en barrica de roble francés nueva de 500 litros de capacidad. Después, ambas partidas se ensamblan y comienza la crianza sobre lías en depósito.
Recomendaciones
Servir a temperatura entre 4º y 12º
Notas de Cata
Brillante color amarillo pálido con ribetes dorados. Magnífica intensidad aromática, con notas florales (jazmín) y algo de fruta blanca. En boca es untuoso con mucho volumen, largo y aterciopelado. Sabroso y potente.
Detalles del producto
50-4

Ficha técnica

Procedencia
Castilla La Mancha
Características
Sin lactosa
Producto ECO
SI

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