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(E.g.: 05/31/1970)

CENTOLLA

CENTOLLA

La centolla es muy típica en la gastronomía del norte de España, de donde proviene el exquisito “txangurro”. Nuestro referente por excelencia es la de Galicia. A pesar de que en el Mediterráneo también se pueden encontrar (en pocas cantidades), la centolla se pesca en las zonas de la Bretaña francesa e Inglaterra, donde la pesca está regulada por unas cuotas y periodos que garantizan la continuidad de la especie y su calidad.

Pequeño: aprox. 500gr por pieza (17,40€/KG.)

Mediano: aprox. 700gr por pieza(19,80€/KG.)

Grande: aprox. 1 kg por pieza(19,80€/KG.)

Procedencia:  Galicia
Sin lactosa
Sin gluten
Precio IVA incluído: 8,70 €
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Descripción

La centolla es muy típica en la gastronomía del norte de España, de donde proviene el exquisito “txangurro”. Nuestro referente por excelencia es la de Galicia. A pesar de que en el Mediterráneo también se pueden encontrar (en pocas cantidades), la centolla se pesca en las zonas de la Bretaña francesa e Inglaterra, donde la pesca está regulada por unas cuotas y periodos que garantizan la continuidad de la especie y su calidad. Pequeño: aprox. 500gr por pieza (17,40€/KG.) Mediano: aprox. 700gr por pieza(19,80€/KG.) Grande: aprox. 1 kg por pieza(19,80€/KG.)

Alérgenos
Contiene pescado y/o marisco
Detalles del producto
1.79-71

Ficha técnica

Procedencia
Galicia
Características
Sin gluten
Sin lactosa

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