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ALMEJA DE CULTIVO GALLEGO - 250 G

ALMEJA DE CULTIVO GALLEGO - 250 G

La almeja es un bivalvo filtrador que se alimenta de los nutrientes que le aporta el agua que lo rodea. En este caso la de las rías de Galicia, cosa que hace que sea una almeja de calidad superior. Se la conoce como almeja de cultivo o almeja Japónica. Este nombre de “cultivo” se le da porque los pescadores y marisqueros la “plantan” cuando es aun inmadura para su comercialización en zonas de la ría donde saben que estará en las mejores condiciones de crecimiento y calidad. Por lo tanto a pesar de que parece que se cría en un vivero, esta almeja es totalmente salvaje i redondeará nuestros platós dando sabor y carnosidad a aquellos que preparemos. Precio por 250 g

Mediana: 50 a 70 piezas kg. (

Procedencia:  Galicia
Sin lactosa
Sin gluten
Precio IVA incluído: 12,25 €
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Descripción

La almeja es un bivalvo filtrador que se alimenta de los nutrientes que le aporta el agua que lo rodea. En este caso la de las rías de Galicia, cosa que hace que sea una almeja de una calidad superior. Se la conoce como almeja de cultivo a pesar de que oficialmente se llama almeja Japónica. Este nombre de “cultivo” se le da porque los pescadores y marisqueros la “plantan” cuando es aun inmadura o demasiado pequeña para su comercialización en zonas de la ría donde saben que estará en las mejores condiciones de crecimiento y calidad. Por lo tanto a pesar de que parece que se cría en un vivero, esta almeja es totalmente salvaje i redondeará nuestros platós dando sabor y carnosidad a aquellos que preparemos. Precio por 250 g Mediana: 50 a 70 piezas kg. (29,80 el kg) Grande: 30 a 50 piezas kg. (34,60 el kg)

Alérgenos

Contiene pescado y/o marisco

Detalles del producto
79-66

Ficha técnica

Procedencia
Galicia
Características
Sin gluten
Sin lactosa

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