Tienda online QUESOS MARIMORENA

QUESOS MARIMORENA, UN SUEÑO

Nuestros quesos son fruto de un sueño, de una apasionante aventura que emprendimos hace casi una década en nuestra finca y que, paso a paso, hemos ido cubriendo, moldeando, para poner en tu mesa, en tu establecimiento, un producto diferente.

Un bocado singular que se inspira en aquellas elaboraciones artesanales que han escrito la historia con mayúsculas del queso y que supone una experiencia única, estimulante, para los grandes amantes del queso; esos que buscan sorprender a su paladar con sabores y texturas puras, con personalidad.

TRIÁNGULO MÁGICO

Nada es por casualidad y nuestros quesos, tampoco. El universo de matices, aromas, sabores y texturas que los envuelven y que te invitamos a descubrir es el resultado de ese triángulo mágico que un día imaginamos y que hemos logrado crear para que, al final, surja la magia.

Elaboración cien por cien artesanal, cría y selección de una raza, la Florida, idónea para la producción de una leche excelente y alimentación cien por cien natural dibujan los vértices, la esencia, de nuestros quesos.

NUESTRA GANADERÍA

Nuestros quesos tienen como origen el ‘oro blanco’ de nuestra ganadería. Casi 400 cabezas de raza caprina Florida que hemos ido atesorando, acunando, a lo largo de los años a través de un esmerado proceso de selección.

Raza característica del Bajo Valle del Guadalquivir, de gran vigor, fortaleza y feminidad, su leche contiene un alto contenido en grasa y proteína, características que nos han permitido elaborar quesos de gran carácter.