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LOMITO (PRESA) DE BELLOTA 100% IBÉRICO 0,5-0,7 KG

LOMITO (PRESA) DE BELLOTA 100% IBÉRICO 0,5-0,7 KG

El Lomito de presa de bellota 100% ibérico es posiblemente la pieza mas jugosa y exquisita del cerdo. Corresponde a la carne que se encuentra entre los omóplatos del cerdo ibérico

Procedencia:  Extremadura
Sin gluten
Sin lactosa
Precio IVA incluído: 28,95 €
Unidades:
Gastos de envío 4,99€ Península
Envío gratuito a partir de 150 euros.
Plazo de envío 48/72 horas laborables
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Descripción

Presa ibérica de cerdo ibérico de bellota, sal, envoltura artificial (colágeno bovino, celulosa), pimentón, aceite de oliva, azúcar, dextrosa, ajo, orégano, conservadores (E-250 y E-252), antioxidantes (E-301).

Recomendaciones
CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO. CONSUMIR A TEMPERATURA AMBIENTE.
Notas de Cata
El Lomito de presa de bellota 100% ibérico es posiblemente la pieza mas jugosa y exquisita del cerdo. Corresponde a la carne que se encuentra entre los omóplatos del cerdo ibérico por lo que se obtienen dos piezas de cada animal. Lo que le concede su carácter exclusivo. Ésta se adereza y marina durante 48 h. con pimentón dulce de la vera y sal. Su periodo de curación es de 4-5 meses y todo el que lo prueba queda impresionado con su carne entreverada, que lo proporciona esa suavidad aroma y sabor incomparable de la bellota.
Detalles del producto
56-29

Ficha técnica

Procedencia
Extremadura
Características
Sin gluten
Sin lactosa

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