El 'Rotti' o 'Rollo' de ternera es uno de nuestros productos estrella en cuanto a cocinados se refiere. Elaboramos el Rotti de las piezas seleccionadas más jugosas de la ternera. Lo cortamos a mano, se extiende la carne e introducimos la condimentación interior: -Tortilla francesa, jamón serrano, jamón cocido, aceitunas y pimiento rojo.La combinación es ideal para sorprender a tus comensales. ¿Aún no lo has probado? Te enviamos el Rotti de ternera asado, en una pieza, en un envase de plástico individual, con su salsita, para que puedas ir cortántolo poco a poco y no pierda su sabor.
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El Rotti de ternera se ha ganado por méritos propios un lugar más que destacado dentro de nuestra gastronomía, debido en parte a su gran versatilidad. Sus múltiples formas de prepararlo, y múltiples combinaciones para su condimentación son un buen motivo para pensar que es una buena elección para nuestro menú.
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