Aromáticos, blancos y dulces, los piñones se encuentran en las escamas de las piñas y son un tesoro de nutrientes. A pesar de su pequeño tamaño, estas semillas cuidan nuestro sistema cardiovascular por su gran contenido en omega-6 y omega-3. Además, son ricos en vitaminas y minerales como el potasio, magnesio o el hierro, mejorando nuestro sistema inmunológico y ¡nuestras defensas! Ayudan a combatir el estreñimiento, reducir los niveles de colesterol malo y ¡son bajos en calorías! Para recetas dulces o saladas, en el desayuno o en la cena, nunca fallan. ¿Se te ocurre un alimento más versátil?
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Valores nutricionales:
valor energético 2813,14 KJ/673 kcal grasas 68,73 g.
grasas saturadas 4,89 g.
hidratos de carbono 9,38 g.
azúcares 3,59 g.
fibra 3,7 g.
proteínas 13,69 g.
sal 0 g.
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