Haga clic para más productos.
No se encontraron productos.
Haga clic para más productos.
No se encontraron productos.
Create an account
Social title :    Mr.  Mrs.
(E.g.: 05/31/1970)

JARRA AOVE ECOLÓGICO "O´OLEUM DE LA VÍA VERDE"

JARRA AOVE ECOLÓGICO "O´OLEUM DE LA VÍA VERDE"

ENVIO GRATIS

Jarra 500ml. de AOVE Ecológico. Nº1 en Biofach Nuremberg en 2018. Un regalo Gourmet "diferente"

Procedencia:  Castilla La Mancha
Ecológico
Sin lactosa
Sin gluten
Precio IVA incluído: 17,33 €
Unidades:
Gastos de envío GRATIS
Envío gratis a la Península.
Plazo de envío 24/48 horas.
Pulsa para obtener + info de envío

¿Quieres comprarlo al por mayor o recibirlo fuera de España?
Solicita + info

Descripción

FICHA TÉCNICA ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO “O´OLEUM“ Zona de producción: Albacete, (Inmediaciones de la Sierra de Alcaraz). Altitud: 750 m s. n. m. Variedades: Olivos de la variedad Arbequina y Picual, Sistema de recolección: Vibrador a tronco con paraguas invertido y cosechadora. Periodo de recolección: Segunda quincena de Octubre. Sistema de Extracción: Sistema continuo de dos fases, con extracción en frío 20º Almacenamiento: Depósitos de acero Inoxidable. Técnicas de recolección y Elaboración: En el proceso de elaboración se han tenido en cuenta, aspectos como el índice de madurez, características de relación pulpa/hueso, temperaturas de batido, nunca por encima de los 20 grados, algo que ha sido posible, gracias a la altitud de los terrenos de cultivo, por lo que no cabía la posibilidad de calentamiento de la fruta en el campo, también los tiempos de batido de la masa, que nunca han superado los 15 min., necesitando para cada litro de aceite la cantidad aproximada de 10 kg. de aceitunas.

Recomendaciones

Ensamblaje: Por su clasificación es un aceite que marida perfectamente con cualquier plato, especialmente ensaladas, verduras frescas, pescados, postres, quesos frescos, salsas y carnes. Para preservar todas sus propiedades y aromas, mantener en un sitio fresco y seco, alejado de la luz

Alérgenos

NO

Notas de Cata

Color: verde intenso. Aroma: En nariz presenta un aroma Frutado ALTO a aceitunas verdes, , almendras, nuez, otras frutas maduras, principalmente Plátano, así como tomate Hinojo y Alcachofa. Sabor: Equilibrado fluido dulce, Ligeramente amargo y picante, sabor a almendras dulces, Tomate y alcachofa.

Detalles del producto
OO50-1

Ficha técnica

Procedencia
Castilla La Mancha
Características
Ecológico
Sin gluten
Sin lactosa

Menú

Regístrate o inicia sesión para añadir este producto a tu lista de favoritos.

Registrarse