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ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO "ALMAZARA DE ALCARAZ" 3 GARRAFAS DE 3L.

ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO "ALMAZARA DE ALCARAZ" 3 GARRAFAS DE 3L.

ENVIO GRATIS + REGALO BOTELLITA DE CATA AOVE GOURMET OOLEUM (solo una por pedido)

3 Garrafas ergonómicas de 3 Lts de AOVE Ecológico. Premio Ecotrama España los 4 últimos años.

Procedencia:  Castilla La Mancha
Ecológico
Sin lactosa
Sin gluten
Precio IVA incluído: 62,50 €
Gastos de envío GRATIS
Envío gratis a la Península.
Plazo de envío 24/48 horas.
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Descripción

Zona de producción: Albacete, (Inmediaciones de la Sierra de Alcaraz). Altitud: 750 m s. n. m. Variedades: Olivos de la variedad Picual y Arbequina Sistema de recolección: Vibrador a tronco con paraguas invertido y cosechadora. Periodo de recolección: Finales de Octubre. Sistema de Extracción: Sistema continuo de dos fases, con extracción en frío 20º Almacenamiento: Depósitos de acero Inoxidable Técnicas de recolección y Elaboración: En el proceso de elaboración se han tenido en cuenta, aspectos como el índice de madurez, características de relación pulpa/hueso, temperaturas de batido, nunca por encima de los 20 grados, algo que ha sido posible, gracias a la altitud de los terrenos de cultivo, por lo que no cabía la posibilidad de calentamiento de la fruta en el campo, también los tiempos de batido de la masa, unos 20 min., necesitando para cada litro de aceite la cantidad aproximada de 7 kg. de aceitunas.

Recomendaciones

Ensamblaje: Por su clasificación es un aceite que marida perfectamente con cualquier plato, especialmente ensaladas, verduras frescas, pescados, postres, quesos frescos, salsas y carnes. Para preservar todas sus propiedades y aromas, mantener en un sitio fresco y seco, alejado de la luz

Alérgenos

NO

Notas de Cata

Color: verde intenso. Aroma: En nariz presenta un aroma Frutado medio a aceitunas verdes, Verde Hoja, nuez, otras frutas maduras, principalmente Manzana verde, tomate Hinojo y Alcachofa. Sabor: Amargo Medio Equilibrado: Ligeramente amargo y picante, sabor a Nuez, hojas de olivo, Tomate y alcachofa.

Detalles del producto
AA300-3

Ficha técnica

Procedencia
Castilla La Mancha
Características
Ecológico
Sin gluten
Sin lactosa
Valoraciones
Calificación General
12 Comentarios
qué aceites tan buenos
05/08/2021
Excelentes aceites
13/07/2021
Sabores especiales
09/05/2021
El sabor que tiene a tomate es increible
09/05/2021
Aceite con gran sabor, y muy buen aroma, lo había probado antes con envases más pequeños.
07/05/2021
la mejor tienda de aceites de oliva ecológicos, sin duda Sabia y Olinexo
08/04/2021
Aceites ecológicos de olor y sabor que me encantan
17/03/2021
Este aceite ecológico tiene un sabor increible,lo usamos siempre para ensaladas
17/03/2021
Volveré a repetir
28/04/2020
Me encanta el sabor a tomate de este aceite, para comidas en crudo es genial
Gran calidad, aromas muy afrutados y sabor inmejorable
Aceite de oliva virgen extra ecológico extraordinario, todo perfecto, entrega y atención

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